De som deltar i studien ska genomgå ett antal undersökningar samt göra en kostregistrering. Till hjälp för detta finns en Kostregistreringsguide och en Portionsguide. Länkar till dessa finns i vänstermenyn. Där finns också en länk till kontaktuppgifter och frågor om kostregistreringen. Till höger finns en länk till en kort film om hur kostregistreringen går till.

I studien ingår följande undersökningar av deltagarna

• Kroppsundersökning med mätning av längd, vikt, midja, stuss samt blodtryck (i arm samt centralt under 24 timmar)

• Blodprovstagning inklusive DNA-prov för genetiska analyser avseende vissa definierade folksjukdomar och för analys av gen-miljö interaktion

• Tekniska undersökningar (externa, icke invasiva): ultraljud av halskärl, mätning av blodtryck i armar och anklar, mätning av blodflöde i fingrar och fötter, 24-timmars blodtrycksmätning, artärstelhetsmätning, mätning av andningskapacitet (spirometri)

• Undersökning av minne och snabbhetstest (kognitionstester: MOCA, AQT, Symbol Digit Modalities Test)

• Frågeformulär med frågor om exempelvis livsstil, utbildning, stress med mera

• Kostregistrering via dator under fyra dygn efter modell av Livsmedelsverkets kostundersökningar. Detta kan göras vid en dator hemifrån.

• Urinprov samt avföringsprov (för att skatta sammansättning av bakteriefloran i tarmen)